1、食材:面粉适量 , 鸡蛋1个 , 盐少许
2、鸡蛋一个 , 面粉适量 , 少许盐和成面团 。
3、面条机调制最厚档 , 面团压扁放入面条机中压成面片 , 将面片折叠多压几次 , 做出来的面条会更劲道 。
4、依次调面条机压面片薄厚的档次 , 达到自己想要的面片的厚度 。
5、面片放入面条机 , 选择自己所需要的面条的宽度 , 做出面条 。
【盐菜面条的制作方法 怎么制作盐菜面条】6、做好的面条要用手抖开 , 以免粘连 。
7、锅中烧开水 。
8、放入做好的面条 , 用筷子滑开以免粘连 。
9、面条煮好了 , 盛入碗中 。
10、在拌上做好的肉酱 , 美味可口的面条就做好了 。
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