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炸糕面和稀了可以再加适量的面粉 ， 正常发酵的面团太稀了 ， 那就说明水放入过多 ， 达到了发酵时间但面团仍然太稀 ， 那就加一点干面粉继续揉均匀 ， 继续发酵 。如果发酵粉加的太多 ， 会产生过多的气体 ， 面粉也会变稀 ， 因为发酵过程中会产生水分 。面粉发酵时间久了 ， 组织遭到破坏 ， 体积变得很大但是很空洞 ， 面团就变得非常粘稀 ， 不易操作 。
【炸糕面和稀了怎么办】
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