【皮蛋黄瓜汤怎么做 如何做黄瓜皮蛋汤】1、食材：黄瓜200克 ， 皮蛋50克 ， 盐10克 ， 油20克 ， 鸡精20克 ， 白糖50克 ， 姜丝10克 ， 葱丝10克 。
2、方法/步骤：将黄瓜切丝 ， 皮蛋切块 。
3、锅中倒油 ， 放入葱姜爆香 ， 加入黄瓜翻炒 。
4、加水烧开后放皮蛋 ， 盐 ， 鸡精 ， 白糖出锅即可 。
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