文章插图
1、抻面：将面粉加清水和成面团，加碱粉，揉匀，坤面到6扣，立即甩入沸水锅内，煮熟捞到30个小碗内 。
【蓬莱小面的做法】2、做鱼汤：将加吉鱼处理洁净，在鱼两侧剞斜刀；木耳切开洗净撕碎，青蒜切末 。
3、锅内加水煮沸，放入鱼同煮，再加八角、花椒、酱油、精盐、绍酒、木耳，淀粉，待鱼煮熟时捞出，撇去浮沫，捞出八角，花椒，把鱼肉切成丁 。
4、将鸡蛋磕入碗内，搅拌打匀，洒到烧沸的汤锅内，撒上青蒜末，开锅后，分别浇入面条碗内，然后再撒上鱼肉丁即成 。
推荐阅读
- 求《网游之不要成亲》小说
- 核酸检测48小时是什么意思 核酸检测48小时的解释
- 杂技团里的小狗为什么会做算术 杂技团里的小狗会做算术的原因
- 四川省大英县蓬莱镇双正大道一最四监室邮政编马是多少
- 自制泡面的做法 怎样自制泡面
- 32g内存卡能录多长时间 码率大小是关键
- 小苏打可以做蛋糕发酵用吗？
- 家里有虫子怎么办 家里有小虫子怎么消灭
- 充电宝容量和大小有关系吗？
- 墙上的双面胶怎么去除 教你几个小妙招