1、准备用料 。鲫鱼、盐、植物油、香葱、姜、蒜瓣 。
2、烧油下入鲫鱼油煎 , 撒上盐两面煎黄 。
3、倒进清水 , 放进姜 , 蒜瓣 , 大火烧开煮5分钟 。
4、用快子在锅里搅拌 , 将鱼搅散 , 鱼肉和鱼刺分离 。
5、将汤煮至奶白色 , 捞出鱼刺 。
【鱼汤怎样做好吃 鱼汤怎样做才好吃】6、然后放一些爱吃的食材煮熟即可 。
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