【苙芥怎么做好吃 苙芥如何做好吃】
1、苙芥切成粗条装 , 然后加入盐和水腌制一个小时 , 再准备一个较大的盆 , 依次放入蒜、味精、辣椒粉、陈醋、植物油、糖等进行搅拌 , 将腌制好的苙芥挤干水分 , 没然后在上面加上调料 , 搅拌均匀 , 密封保存20天左右就会非常好吃了 。
2、首先将苙芥削皮 , 清洗干净 , 然后切成粗条状 , 在里面加入500克左右的盐和水腌制60分钟以上 。
3、准备一个较大的盆 , 放入切好的蒜、味精、辣椒粉、陈醋、植物油、糖等调料进行搅拌 , 如果不喜欢酸味 , 可以切粗一点 , 以便做好之后方便弄出来 。
4、将腌制好的苙芥捞出来 , 挤掉里面的水分 , 这一步非常重要 , 如果不挤可能会非常咸 , 最后我们加上调好的调料 , 搅拌均匀 , 进行密封保存后放进冰箱冷藏 , 20天左右就可以吃了 , 味道非常棒!
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