枸杞泡水是红色正常吗?


枸杞泡水是红色正常吗?

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枸杞泡水应该是微微黄色 , 因为枸杞中富含胡萝卜素、核黄素 , 天然枸杞泡水后呈现出黄红色 , 这是胡萝卜素和核黄素的颜色 。
如果枸杞泡水呈现鲜红色、大红色证明是经过化学染色处理的 , 不建议食用 。
如果枸杞泡水没有任何颜色变化 , 证明是被硫熏处理的 , 不建议食用 。

【枸杞泡水是红色正常吗?】

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