文章插图
【白菜炒虾的家常做法 白菜炒虾怎么做】1、原料：对虾350克、白菜叶250克、香菜一棵、葱姜丝若干 。调料：食用油、料酒、盐、味精 。
2、大白菜手撕成片备用；
3、对虾洗净 ， 剪去虾枪和虾须 ， 沥干水分备用；
4、葱姜切丝备用；
5、起油锅 ， 油热后 ， 下入对虾慢火煎炸 ， 并用铲子挤压虾的头部 ， 将虾脑挤出 ， 炒出红润的虾油；
6、下入葱姜丝爆香；烹入料酒 ， 下入白菜叶大火翻炒；
7、白菜叶炒至变软透明出水 ， 调入盐和味精 ， 撒上香菜段 ， 即可出锅 。
推荐阅读
- 花子菜的家常做法 花子菜做法
- 北京的剧场都有哪些？
- pe怎么读 pe的简介
- 焖猪蹄的家常做法 焖猪蹄怎么做
- 爆锅面条的做法家常 如何做爆锅面条
- 蛋黄锅巴的家常做法 如何做蛋黄锅巴
- 炒湖蟹是什么地方的菜 浙江菜系特色菜品
- 湖北腊鱼的家常做法 湖北腊鱼做法
- 什么是王道 王道的解释
- 340开头的身份证是哪里的 340开头的身份证属于哪里