花茶是诗一般的茶叶 , 融茶味之美、鲜花之香于一体的茶中艺术品 。 在花茶中 , 茶叶滋味为茶汤的味本 , 花香为茶汤滋味之精神 。 茶味与花香巧妙地融合 , 构成茶汤适口、芬芳的韵味 , 两者珠联璧合 , 相得益彰 。 《本草纲目》记载:花茶性微凉、味甘、入肺、肾、经 , 有平肝、润肺养颜之功效 。 近代医学证明 , 长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、凋节内分泌等功效 。 因花茶品种繁多 , 功效不同 , 大家要针对自身来购买凋理的品种 。
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