文章插图
【怎样腌青辣椒 腌青辣椒的方法】1、整个腌制青辣椒时要准备新鲜青辣椒八千克 ， 盐一千克 ， 清水两千克 ， 八角二十克 ， 花椒三十克 ， 生姜二十五克 。
2、把准备好的青辣椒用清水洗净去掉表面的水分以后再用干净的牙签在它们的表面上扎一些小眼 ， 扎好以后把青辣椒放到腌辣椒的缸中 。
3、把准备好的花椒和八角以及生姜等调味料放到一个纱布袋中 ， 放到锅中加食用盐和清水煮开再煮五分钟 ， 然后关火降温 ， 把煮好的汤汁倒入到腌辣椒的缸中调匀以后 ， 把缸密封好 ， 每天搅动一次 ， 五天以后就不用再搅拌 ， 让它们持续腌制二十天 ， 里面的青辣椒就能腌好的 。
推荐阅读
- 花鲢鱼头简单又好吃做法 花鲢鱼头怎样做好吃
- 怎样挑选水杯谁清楚 如何正确挑选水杯
- 头发稀少怎样快速生发 头发稀少者如何生发?
- 干桑葚怎样吃 最有效的方法
- 冬季在家怎样储存红薯 冬季在家怎么储存红薯
- 西施连招正确释放方式是什么 西施连招正确释放方式是怎样的
- 台湾天珠的生存模式是怎样的 台湾天珠有收藏价值吗
- 插钢丝绳口诀 怎样插钢丝绳
- 炸芋头丸子的方法 怎样做炸芋头丸子
- 宝宝应该怎样吃进口水果才安全 进口水果宝宝该怎么吃才好