新鲜麦芽苗怎么吃

【新鲜麦芽苗怎么吃】

新鲜麦芽苗怎么吃

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可以将新鲜的麦芽苗进行炒着吃 , 其做法是:将小麦芽苗用清水洗净 。炒锅放少许油爆香葱蒜 , 放入小麦芽苗翻炒 。快熟的时候加入黑胡椒粗粒 。加入盐调味即可 , 出锅前烹入米醋即可 。
小麦是小麦属植物的统称 , 代表种为普通小麦(学名:TriticumaestivumL.)是禾本科植物 , 是一种在世界各地广泛种植的谷类作物 , 小麦的颖果是人类的主食之一 , 磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物 , 发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加) , 或生物质燃料 。

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