文章插图
【怎么用微波炉烤蛋挞 用微波炉烤蛋挞的技巧】1、原料：纯牛奶、蛋挞皮、鸡蛋、白糖 。
2、打蛋 ， 取出蛋黄 。想要烤出色泽金黄的蛋挞 ， 就只取蛋黄 ， 想要烤出松软可口的蛋挞 ， 那就蛋黄蛋清一起使用 ， 我这里只取了蛋黄 。
3、制作蛋挞液 。把蛋黄打散 ， 轻轻搅拌均匀 ， 然后加入白糖和纯牛奶 ， 搅拌至白糖全部化开 ， 表面有细密的小气泡就可以了 。蛋液搅拌越均匀 ， 烤出来的蛋挞越嫩滑 。
4、将搅拌好的蛋液用筛网过滤一下 ， 过滤掉没有搅拌开的蛋液 ， 这样烤出来的蛋挞更嫩 。
5、烘烤 。将准备好的蛋挞杯放入微波炉 ， 注意蛋挞之间要留 。
6、把蛋挞液倒入蛋挞杯中 ， 倒八层满就可以了 。
7、然后放入微波炉 ， 中低火烤八分钟 ， 直到蛋液凝固即可 。
推荐阅读
- 医用口罩可以用热水浸泡吗？
- 微波炉烤肉怎么烤 微波炉自制烤肉
- 芈月怎么玩 芈月技能介绍
- 肥肠炖豆腐怎么做 肥肠炖豆腐做法介绍
- 猪肘子怎么炖 炖猪肘子方法介绍
- 怎么清炖排骨 清炖排骨做法介绍
- 高压锅怎么炖牛肉 高压锅炖牛肉方法分享
- 大花惠兰家庭怎么养才长得好 大花惠兰如何养长势好
- 黎族的风俗文化是怎么样的？
- 怎么用高压锅炖排骨 高压锅炖排骨方法介绍