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【吃秀珍菇的注意事项 吃秀珍菇有什么要注意的】1、秀珍菇不可以生吃
有很多人在平时都比较喜欢吃生的蔬菜 ， 某些生的蔬菜确实洗干净了以后就可以吃 ， 但是秀珍菇是不可以生吃的 ， 秀珍菇必须要进行煮熟 ， 煮透后才可以吃 ， 如果生吃秀珍菇的话 ， 那么进入自己的肠道就会难以消化 ， 不仅不利于营养的正常吸收 ， 还会造成一些危害 ， 所以秀珍菇千万不能生吃 。
2、过敏的人不宜食用秀珍菇
如果是属于过敏体质的话 ， 吃了秀珍菇会有严重的过敏反应 ， 那么在平时就不可以吃秀珍菇 ， 虽然秀珍菇是比较温和的 ， 但是对于一些体质过度敏感的人来说 ， 可能会造成一些过敏的反应 ， 在秀珍菇中存在一些过敏体质的过敏源 ， 所以过敏的人群在平时对秀珍菇需要忌口 ， 否则对自身健康反而会带来危害 。
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