【面筋凉菜怎么做 面筋做凉菜的方法】1、材料:面筋两小块 , 黄瓜一根 , 豆腐皮一张 , 海带丝适量 , 盐 , 鸡精 , 味极鲜 , 醋 , 辣椒酱 , 油适量 。
2、步骤:(1)先烧热水把材料烫熟 , 期间黄瓜切丝;
(2)把豆腐皮切丝 , 面筋切块 , 海带丝切短一些;
(3)把这些材料放在一个大盆里 , 加入上述调料 , 加蒜末 , 拌匀即可 。
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