1、大虾需要水开煮5分钟左右；
2、煮虾最好使用热水 。原因是热水下锅时虾外表迅速变熟，保护了虾肉里面的维生素，同时此时能够杀灭虾肉里面的酶，若冷水下锅，当酶到达一点条件温度时，会分解部分营养素 。
【大虾需要煮多长时间 大虾需要煮的时间】3、注意事项：虾是特别容易变质的食材之一，一旦腐败就会产生挥发性胺类物质，虾肉绵软失去弹性等现象，这些都是虾不新鲜的特征 。还要注意的是虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适 。
推荐阅读
- 怎样办理南昌居住证？需要什么条件和在哪里可以办理？
- 汽车开空调有什么需要注意的 汽车开空调需要注意什么
- 高压锅煮花生一般需要多少长时间 高压锅煮花生一般需要多久时间
- 孕妇护肤需要注意什么 孕妇护肤需要注意如下四个事项
- qq里怎样设置显示自己的王者段位 你需要这样做
- 隐形感染者也需要隔离吗？
- 油焖大虾怎么做法 油焖大虾做法简单介绍
- 龙利鱼煮几分钟会熟 龙利鱼需要煮多久
- 彩叶草夏季养殖方法 叶片需要喷水吗
- 做泥塑都需要什么工具和材料呢？