1、取适量的面条备用 ， 将姜洗干净切成沫 ， 将葱洗干净切成葱花 。
2、在锅中放入适量油 ， 加入切好的姜沫 ， 让姜炸一会 ， 炸出香味 。
【面条怎么下才好吃 面条如何下才好吃】3、加入适量水 ， 加入适量麻辣鲜 。将水烧至七十度左右 ， 加入备好的面条 ， 用筷子搅动一下 ， 让面条摊开 。将面条煮至九成熟 ， 加入切好的葱花 ， 加入适量食盐、酱油、鸡精 ， 起锅即可 。
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