1、主料:*糖350克、橘子皮350克 。
2、辅料:清水少许、盐水适量 。
3、橘子皮事先用盐水泡一夜 , 再清洗干净 。
4、*糖加入少许清水 , 放入锅里 。
5、再加入橘子皮 。
6、盖上盖子 , 开小火煮15-20分钟 。
7、15-20分钟左右后 , 糖已经融化 , 橘子皮也渗出了水分 。
8、此时打开锅盖 , 全程小火熬煮干水分 , 煮的过程中 , 可以时不时轻轻搅拌几下 , 不用搅拌个不停 。
9、熬煮干水分后即可关火 。
【怎么做橘子糖果 橘子糖果做法】10、也可以放置一夜再食用 , 可以吸收好剩余的糖浆 , 也会更入味 。
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