文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
【香菇|分享3道冬季家常菜，简单美味，?热气腾腾吃特美味，附上详细的菜谱，收藏备用】
文章图片
分享3道冬季家常菜 ， 简单美味 ， ?热气腾腾吃特美味 ， 附上详细的菜谱 ， 收藏备用 。
多吃3菜：白菜、白萝卜、香菇
一、白菜
推荐做法：蒸白菜猪肉卷
1、食材：猪肉（7瘦3肥）、白菜、生抽、蚝油、盐 。
2、白菜掰开洗净 ， 沸水下锅焯水稍微变色后捞起沥干水待用 。
3、猪肉洗净切碎 ， 加入生抽、蚝油、盐混合拌匀腌制入味 。
4、取适量肉馅放入白菜里卷起来 ， 做成白菜肉末卷 ， 摆盘待用 。
5、沸水上锅蒸10分钟 ， 出锅调一个自己喜欢的酱汁淋在上面即可 。
二、白萝卜
推荐做法：白萝卜牛腩汤
1、食材：白萝卜、牛腩、生姜、料酒 。
2、白萝卜去皮洗净滚刀切块待用 。
3、牛腩洗净切块 ， 冷水下锅焯水 ， 加入少许的料酒去膻味 ， 焯水煮沸捞起冲洗干净待用 。
4、把准备好的白萝卜、牛腩、生姜片一起放入砂锅里 ， 加入适量清水 。
5、盖上盖子大火煮沸 ， 转小火慢慢煲煮90分钟 ， 下入少许盐调味即可 。
三、香菇
推荐做法：香菇板栗炖鸡
1、香菇、鸡肉、板栗、生姜、生抽、蚝油 。
2、板栗去壳洗净待用 。
3、香菇提前洗净用清水泡发待用 ， （泡发的香菇水可以焖鸡肉） 。
4、鸡肉洗净切块 ， 加入生姜丝、生抽、蚝油混合一起拌匀腌制20分钟入味待用 。
5、耐干烧的砂锅 ， 加入少许油 ， 下入生姜和大蒜炒香 ， 加入腌制入味的鸡肉翻炒入味 ， 下入香菇、板栗和适量泡香菇的水焖煮 ， 煮沸焖煮20分钟左右 ， 下入少许盐调味即可 。
少许2样：少吃辛辣或寒凉的食物
1、辛辣
每到寒冷降温的气候 ， 很多人就喜欢吃香辣火锅 ， 虽然可以起到暖身的作用 ， 但冬天寒冷干燥 ， 冬季一定要忌吃辛辣生冷的食物 ， 辛辣食物可以少吃一些 ， 偶尔吃一点是可以的 ， 但吃多容易燥热上火 ， 对身体健康也是不好的 。
2、寒凉食物
秋冬季节 ， 凉性或寒性的食物最好少吃 ， 相反的可以多吃一些温阳补气的食物 ， 寒凉食物有很多种 ， 冬天天气本身比较寒冷了 ， 西瓜是凉性水果 ， 尤其是冬天吃加冰的西瓜 ， 体内容易积寒助湿 ， 一些生冷的刺生等食物也是要少吃的 。 秋冬季节交替 ， 饮食要懂忌口！多吃3菜少吃2样 ， 驱寒保暖 ， 温暖过冬 。
推荐阅读
- 豆腐|这道菜富含维生素A，吃起来甜美可口
- 卤牛肉|做卤牛肉，我家用3样料，牛肉味道超香，不发柴，简单成功率高
- 家常炖菜|天冷了，教你4道家常炖菜做法，营养美味，暖身暖心又暖胃，真香
- 大排档|大排档超火的5道菜，美味解馋，做法简单，学会家人都能受益
- 菠菜|教大家做一道菠菜炒金针菇，这道家常美食要学会哦
- 海洋生物|初秋时节适合吃的美食有很多，想要强身健体，不如试试这几道
- |家常炒菜好吃不贵，晚上做上几道，一家人吃得无比开心
- 苦瓜|苦瓜炒鸡蛋，经济又卫生的一道菜，吃一次就爱上这不一样的口味了
- 西红柿|西红柿超好吃的做法，味道鲜美，10分钟就搞定，我家经常吃
- 鸡蛋|天冷不想早起，试试这7道早餐，省时省力，一周早餐不用愁了