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红薯放进电饭锅 ， 出锅软糯香甜直流油 ， 比买
俗话说“冬吃根” ， 马上就要入冬了 ， 大家要多吃些根茎类食物 ， 比如红薯、土豆、芋头、萝卜、山药等 ， 营养价值很高 ， 可以润燥降火 ， 对身体好 。
红薯是冬季不可错过的美食 ， 它是一种粗粮 ， 比大米、白面更有营养 ， 有“长寿食物”的美称 ， 含有多种维生素、矿物质、纤维素 ， 不仅能补充营养 ， 还能减肥 。 而且现在的红薯价格便宜 ， 一斤几毛钱 ， 买上100块钱的 ， 整个冬天都不愁吃了 。
红薯含有丰富的淀粉 ， 做熟后软糯香甜 ， 有很多种做法 ， 比如炸红薯丸子、芝士焗红薯、红薯饼、蒸红薯、烤红薯等 ， 每一样都好吃 ， 大多数人都最爱吃烤红薯吧 。
寒冷的天气 ， 手捧一个烤红薯 ， 既暖和又好吃 ， 比男朋友还好使 。 一到秋冬季 ， 大街上就有很多卖烤红薯的小贩 ， 尤其是学校门口 ， 家长们都愿意给孩子买一个 。
烤好的红薯颜色焦黄 ， 流着糖汁 ， 撕开外皮 ， 里面的薯肉颜色金黄 ， 散发着焦糖的甜味 ， 让人直流口水 。 不过 ， 烤红薯太贵了 ， 最便宜也要8块钱一斤 ， 一个大一点的就要一二十块 ， 太不划算了 。 如果你也喜欢吃烤红薯 ， 不如自己在家里做吧 。
家里有微波炉、烤箱的话 ， 都可以在家做烤红薯 ， 但没有这些厨具怎么办？也能做 ， 只要一样厨具就行了 ， 那就是电饭锅 。
电饭锅是家家必备的一个厨具 ， 用它就能做出软糯香甜直流油的烤红薯 ， 方法还很简单 。
首先 ， 很多人都担心一件事 ， 用电饭锅烤红薯 ， 会不会弄坏电饭锅？其实 ， 电饭锅有感应器的 ， 达到额定温度后断电 ， 不会一直加热的 ， 不用担心 。 只要不是一直干烧 ， 就不会弄坏电饭锅 。
怎么用电饭锅烤红薯呢？今天我和大家分享一下烤红薯的技巧 ， 喜欢吃的朋友快学学 ， 随时都能给孩子做着吃 。
【烤红薯】
哪种红薯适合烤？
常见的红薯有白心红薯、黄心红薯、红心红薯 ， 做烤红薯建议用黄心、红心的 ， 口感又糯又甜 ， 而白心的就没那么甜了 。
购买红薯时 ， 要注意挑选完好无损 ， 表面没有黑斑 ， 这样的比较新鲜 。 个头细长
1、如果直接把红薯放进电饭锅 ， 不仅难以烤熟 ， 还会直接烤糊了 ， 所以红薯要处理一下 。 用刀把红薯的两头切掉一截 ， 然后用牙签在红薯的表面扎一些小孔 ， 这样能快速受热 ， 容易烤熟 ， 并且糖分也会从这些小孔里流出来 ， 保证个个流油 。
2、吃红薯通气 ， 会引起腹胀 ， 是因为红薯含有一种氧化酶 ， 进入人体后会刺激肠道蠕动 ， 产生很多气体 ，
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