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【做青椒炒白肉窍门 青椒炒白肉的做法】1、用料：青椒4个，卤白肉500克，柿子1个，葱花5克，油10克，盐5克，五香粉5克，蒜5克 。
2、首先将白肉撕好备用，所有材料洗净切好备用 。
3、锅放油预热二分钟后放入葱花，五香粉爆香 。
4、再放入白肉，圆辣椒，柿子，盐，继续搅拌翻拌三分钟就可以了 。
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