1、生蚝在泡沫箱保存的话 ， 差不多可以保存三天左右 ， 保存的时间较短 ， 建议在合理时间内食用完 ， 避免变质 。
2、需要注意的是 ， 生蚝放在泡沫箱中保存时 ， 每天至少要加一次冰 ， 否则保存的时间会更短 。
3、生蚝在生活中很常见 ， 这是一种有着较高产量的海产品 ， 我们买到的生蚝多是人工养殖的 ， 野生的生蚝并不是很常见 。
4、需要注意的是 ， 我们在购买生蚝时 ， 一定购买鲜活的生蚝 ， 死亡的生蚝不建议购买 ， 尤其是不知道死亡时间的生蚝 。
5、在这里普及一点知识 ， 高蛋白食物在死亡后 ， 如果保存方式不合适 ， 就会产生大量的细菌 ， 保存时间大大缩短 。
6、那鲜活的生蚝怎么判断呢 ， 我们可以这样来看 ， 一般来说 ， 我们轻轻敲击鲜活生蚝的外壳时 ， 张口的生蚝会迅速闭上外壳 。
【生蚝在泡沫箱保存多久 生蚝在泡沫箱具体保存多久】7、当然 ， 还有很多生蚝的外壳是闭着的 ， 这种生蚝只能通过闻味道来确定 ， 正常情况下 ， 新鲜的生蚝有着淡淡的海腥味 ， 没有任何异味 。
8、最后说一点 ， 生蚝买回家之后 ， 最好是先放在盐水中养两到三个小时 ， 这样处理后食用口感更好 。
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