小暑大暑怎么养护 小暑大暑养护方法介绍


小暑大暑怎么养护 小暑大暑养护方法介绍

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【小暑大暑怎么养护 小暑大暑养护方法介绍】1、大暑 , 是一年中最热的节气 。其气候特征是:“斗指丙为大暑 , 斯时天气甚烈於小暑 , 故名曰大暑 。”大暑正值中伏前后 , 在我国很多地区 , 经常会出现摄氏40度的高温天气 , 在这酷热难耐的季节 , 防暑降温工作不容忽视 。
2、绿豆南瓜汤:[配料] 绿豆50克 , 老南瓜500克 , 食盐少许 。
3、[做法] 绿豆清水洗净 , 趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀 , 腌制几分钟后 , 用清水冲洗干净 。南瓜去皮、瓤用清水洗净 , 切成2厘米见方的块待用 。锅内加水500毫升 , 烧开后 , 先下绿豆煮沸2分钟 , 淋入少许凉水 , 再煮沸 , 将南瓜入锅 , 盖上锅盖 , 用文火煮沸约30分钟 , 至绿豆开花 , 加入少许食盐调味即可 。
4、[功效] 绿豆甘凉 , 清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益气 。是夏季防暑最佳膳食 。
5、小暑日“斗指辛为小暑 , 斯时天气已热 , 尚未达淤极点 , 故名也” 。太阳黄经为105度 。天气已经很热 , 但还不到最热的时候 , 所以叫小暑 。时至小暑 , 已是初伏前后 , 到处绿树浓阴 , 很多地区的平均气温已接近30度 ,
6、小暑天气炎热 , 人们往往贪凉饮冷 , 日久难免生病 。因此 , 天气热的时候要喝粥 , 用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的消暑汤或粥 , 或甜或咸 , 非常适合此节气食用 , 多吃水果也有助防暑 , 但是不要食用过量 。
7、保证营养 , 不要吃得太油腻:小暑时人体消耗大:一方面是出汗 , 一方面是活动时间多 , 人的体质会下降 。所以这时候更应该注意保养自己的身体 , 加营养 。另外 , 夏天的时候气血都向外走 , 气血全跑到了外面 , 体内没有能量来消耗这些食物 , 所以在饮食上一定多以清淡为主 , 吃绿叶蔬菜和瓜果 , 早晚时喝点粥或汤是大有好处 。

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