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1、肯德基和麦当劳的食物全是总部做好的半成品，送到各门店只需加热即可 。所以他们的源头，也就是供货商可以把控的很严格，这个是很多中餐企业需要学习的地方 。
2、肯德基和麦当劳的食物都是西餐的分餐制，每人自点自己那一份 。这个可以有效避免聚餐和共用餐具引起的传染 。
3、肯德基麦当劳的餐具都是一次性，没有回收再次清洗、再次使用的过程，这个再当下也比较值得学习和借鉴 。
4、麦当劳和肯德基可以说是送餐的鼻祖，我始终觉得饿了么和美团就是跟他们学的 。而且直到现在麦当劳和肯德基还是用自己的配送团队，这样可以避免送餐人员谁家都送，以及人员流动大等问题，而且在服务客户上可以做到更精准、更及时 。
【肯德基和麦当劳为什么可以营业】
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