第三步、倒入板栗仁 ， 和鸡肉翻炒均匀 ， 加食盐、生抽调味 ， 炒匀后倒入清水没过食材 ， 小火炖20分钟 ， 大火收汁后即可出锅 。
4、羊肉
羊肉是冬令滋补的佳品 ， 可以补体虚、御风寒 ， 多吃羊肉不怕冷 ， 缓解手脚冰凉 。 喝一碗热乎乎的羊肉汤 ， 能让身体迅速暖和起来 。
推荐美食——【山药炖羊肉】
准备羊腿肉1斤、山药2根、胡萝卜1根、生姜1块、香菜2根、香葱2根、花椒1勺、白胡椒1勺、料酒、食盐 。
第一步、羊腿肉切块 ， 冷水下锅 ， 加葱段、姜片、料酒 ， 煮开后撇去血沫 ， 捞出冲洗干净 ， 沥干水分 。 山药去皮 ， 洗干净后切小段 。 胡萝卜去皮 ， 洗干净后切块 。
第二步、羊肉放入炖锅中 ， 加入花椒、白胡椒、姜片 ， 倒入适量的清水 ， 小火炖1小时 。 羊肉软烂后放入山药、胡萝卜 ， 继续炖半小时 。
第三步、加入食盐调味 ， 再炖10分钟 ， 盛出后撒上香菜末、葱花 ， 即可食用 ， 喜欢吃辣的可以加一勺辣椒油 ， 滋补又美味 。
【黑豆|中老年人若不差钱，少吃生姜韭菜，多吃入冬4宝，增强体质好过冬】冬季是一年中最冷的季节 ， 对中老年人的身体考验非常大 ， 所以一定要学会怎么吃 。 少吃生姜和韭菜 ， 多吃“入冬4宝” ， 增强体质好过冬 。 觉得我的文章不错 ， 请给我点赞、评论、转发、收藏、关注 ， 下次见 。
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