1、生蚝两边都给它刷洗干净 。刷好之后，用工具给它套进去，给它往上敲开 。把生蚝壳打开 。切点蒜末，切点小米椒以后再加一半的蒜蓉 。起锅烧油，加生抽，蚝油，放盐、鸡精，白糖调味，再放上剩下的蒜蓉 。翻炒均匀 。
【如何制作东北粉丝蒜蓉生蚝 制作东北粉丝蒜蓉生蚝的方法】2、把粉丝放在生蚝上面，再铺上炒好的蒜蓉，铺均匀一点凉水上锅 。三到四分钟左右撒上葱花热油炸酱就可以了 。
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