文章插图
【药膳鸡汤的家常做法 药膳鸡汤怎么做】1、主料：土鸡2斤、红枣10颗、天麻3片、石斛15克、百合10克、枸杞10克、党参4根、淮山500克、姜一块、盐2克、料酒适量 。
2、土鸡宰杀好洗净 。
3、所有材料洗净除了枸杞 。其它材料都用清水泡洗干净烧开一锅水 。
4、放洗净的鸡块下去焯水去腥 。
5、捞出洗净沥水 。
6、重新烧水放切好的姜片和料酒 。大火烧开 。
7、放洗净焯水后的鸡块 。一起大火煮开 。
8、紫砂锅里放入刚才泡好的所有药材（除了枸杞和淮山红枣先不要放）先煮1小时 。
9、加入锅里烧开的鸡汤 。大火煮开后改小火煮1小时
10、加入红枣和淮山，再小火煮30分钟 。
11、最后加入枸杞煮5分钟 。起锅前放盐即可 。
推荐阅读
- 青根鱼的做法 怎样做青根鱼
- 素鸡麻油汤 素鸡麻油汤的做法
- 排骨炖萝卜怎么做好吃 排骨炖萝卜的做法
- 如何做辣炒海丁 辣炒海丁的做法
- 干鸡怎么做好吃又简单 好吃又简单的干鸡怎么做
- 常见的数据库管理系统 android 数据库操作
- 撒网的编制方法 教你如何编制撒网
- 叶黄素的食物有哪些 哪些食物含叶黄素
- 醪糟汤圆鸡蛋的做法 醪糟汤圆鸡蛋怎么做
- 广联达钢筋BIM计算钢筋的一般步骤