1、容易坏 。夏季天气本来就炎热,饭菜放外面都容易馊,更何况是闷在保温桶里边,如果是当天早上做的饭菜放保温桶,馊的可能性还小一点,即便不馊,也会滋生大量细菌 。
【保温桶带饭的弊端 保温桶带饭的弊端是什么】2、要预防食物变质,当天中午吃的饭菜最好是早晨现做,并且做好的饭菜等温度降低后再放入保温桶中,如果单位有冰箱的话,饭菜最好继续放在冷藏柜中冷藏 。饭和菜最好分开放,因为食物之间会相互影响,加速变质,尤其是米饭被菜汤浸泡后,变质更快 。
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