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海参在中国作为历史悠久的传统滋补品之一,其功效被多本中医典籍收录,海参体内含有丰富的蛋白质和数量众多且几乎不含胆固醇、脂肪,对于年老、体弱的人群,是再好不过的首选健康食品了 。海参作为中国历史悠久的传统滋补品之一,海参需要多少钱一斤呢?
【海参的市场价格】
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海参因营养高、产量稀缺,价格一直处在一个比较高的水平,但市场一直流通着一些价格低廉的海参,这些海参其中有什么猫腻?淡干海参是目前市场上营养价值最高的海参,宫品级的海参又是野生淡干海参的代表,而价格最低的宫品级海参也需要3000元左右一斤 。
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很多人就有疑问了,在不少批发市场可以找得到2000元一斤的干海参,还有一种较差的盐海参,更加便宜,还价后在1500多元左右,在淘宝网上甚至还有更便宜的 。这些廉价的海参又与宫品级海参有什么区别?
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宫品级海参是正宗的底播野生海刺参,海参至少4年以上的参龄,宫品级海参是国内真正加工不添加物质的海参,加工工艺现代化、流程化、精细化的行业代表 。而不少的廉价海参是通过大棚养殖的速成海参,有的甚至直接食用刚刚成熟的海参直接加工成干海参,价格当然便宜 。宫品级海参营养价值高,真正的宫品级海参价格是不可能低至1500元左右这种程度的,这种海参不是掺糖就是掺了盐,并且掺的还不少,至少在4成以上 。
部分专业知识转自网络
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