1、主料：豆角400克、香菇75克 。
2、辅料：色拉油40克、葱末2克、姜末2克、精盐2克、料酒15克、味精5克、香油5克、清汤适量 。
3、将豆角去筋，清洗干净切成段，装盘待用 。
4、将焯好的香菇清洗干净，装盘待用 。
5、热锅放油，爆香葱姜末，放入香菇煸炒，烹入料酒 。
6、倒入豆角翻炒，炒至断生 。
7、加入清汤，精盐，酱油 。
8、大火烧开，小火焖熟，最后加入味精调味 。
【豉香香菇豆角教程 怎么做香菇豆角】9、淋入香油，炒拌均匀，出锅装盘即可 。
推荐阅读
- 香菇怎样炒好吃 香菇如何炒好吃
- 香菇烤鹌鹑蛋的做法 香菇烤鹌鹑蛋做法
- 香菇无骨鸡爪怎么做 香菇无骨鸡爪的制作方法
- 鸡胸肉烧酸豆角怎么做 如何做鸡胸肉烧酸豆角
- 香菇浸泡长时间有毒吗 香菇浸泡长时间会产生毒素吗
- 长豆角保鲜小窍门 长豆角怎么保存
- 保存豆角的方法 怎么保存豆角
- 白玉菇和香菇怎么做汤 你都学会了吗
- 木耳香菇蒸鸡怎么做 木耳香菇蒸鸡的做法
- 香菇鸡肉盏如何做 香菇鸡肉盏做的方法