文章插图
【五花肉糯米饭的制作方法 五花肉糯米饭的做介绍】1、长糯米2/3米杯、五花肉40克、咸蛋黄半个、香菇4朵、红虾米1茶匙、红葱头末2大匙、料A（酱油2大匙、香油1大匙、糖1/4茶匙、味精、胡椒粉、五香粉各少许）、料B（酱油膏1茶匙、肉松1大匙、香菜少许 。
2、长糯米洗净，沥干水分 。五花肉洗净，切条状 。香菇泡软后，切丝，红虾米洗净，沥干水分 。
3、锅中加油1/2大匙，烧热，放入五花肉煸香，再依序放入红葱头末、香菇丝及红虾米爆香 。
4、加入调味料A，以小火慢炒至材料入味，熄火 。
5、取一耐热深杯，先放入咸蛋黄，再排放入炒好的五花肉，红葱头末和香菇丝及红虾米，最后放入长糯米，装约6分满后，加水至8分满 。入锅蒸约40分钟后浇撒上调味料B即可 。
推荐阅读
- 米饭煮稀了怎么让它干 米饭煮稀了怎样做干
- 生炒糯米饭 生炒糯米饭制作方法介绍
- 秘制五花红烧肉怎么做 红烧肉的做法
- 红海参焖红烧肉 红海参焖红烧肉做法
- 五花肉炖干笋怎么做 五花肉炖干笋如何做
- 自热米饭加热多久 自热米饭需要加热多长时间
- 九阴真经 做 米饭 馒头 配方那里有卖呀？
- 补血神器红糖糯米饭怎么做 红糖糯米饭的做法
- 小朋友吃的五花肉做法 五花肉做法与步骤
- 芋头肉丸制作方法 芋头肉丸制作方法介绍