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包菜这样做 , 特别开胃下饭 , 吃了还想吃 , 做法也特别简单 。 包菜是近百年传到我国的 , 它适应能力强 , 味道鲜美 , 供应期长 , 产量高 , 耐久藏 , 方便运输等特点备受我国大江南北人们的喜爱 , 目前已成为人们喜爱的蔬菜品种之一 。 包菜的营养丰富 , 含有丰富的蛋白质 , 脂肪 , 碳水化合物 , 还具有抗坏血病的维生素 , 同时还含有钙 , 磷等物质 。
目前包菜可以说是家常生活中必备的蔬菜之一 , 每次在超市买菜总要买上1-2颗包菜 , 耐放也方便使用 , 可以做菜 , 也可以做饼 , 汤类的主食 , 包菜和白菜的营养相差无几 , 多吃包菜还可以增加食欲 , 预防感冒 , 提高免疫力 , 同时还具有杀菌消炎的作用 , 今天就给大家分享一道凉拌包菜粉丝的做法 。
准备食材:
包菜、粉丝、葱花、蒜末、干辣椒段、辣椒粉、盐、食用油、生抽、陈醋
具体做法:
1.先把包菜横竖交叉切 , 然后清洗干净 。
2.准备一把粉丝泡进凉水 。
3.切点葱花、蒜末和干辣椒段 , 加一勺辣椒粉、食盐 。
4.粉丝焯一下水烫熟 , 然后过下凉水 。
5.包菜下锅焯熟 , 同样过下凉水 , 然后控干水分 。
6.把包菜和粉丝放在一起 , 调料碗里淋上热油 , 加1勺生抽和3勺陈醋拌匀 。
【包菜|包菜这样做,特别开胃下饭,吃了还想吃,做法也特别简单】7.淋入料汁 , 用筷子搅拌均匀 , 美味即成 。
8.凉拌粉丝包菜这样做 , 简单营养又美味 , 喜欢就赶紧在家试试吧 。
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