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导语：剩米饭能放冰箱吗？过来人教你一招 ， 不变硬还香软 ， 管用
饭菜做多了吃不完 ， 人们一般都喜欢放在冰箱里保存 。 有些东西放进冰箱之后 ， 能起到很好的保鲜作用 ， 但有的放到冰箱里 ， 口感反而会变差 ， 米饭就属于后者 。
很多人喜欢把吃不完的米饭 ， 直接连同碗往冰箱里一塞 ， 结果再拿出来食用时 ， 新鲜度大不如之前 。 他们不是没发现放进冰箱后 ， 米饭的口感大打折扣了 ， 但没找到更好的解决办法 ， 所以只能一次次重复着无奈之举 。
剩米饭放冰箱保存？过来人：难怪会变硬 ， 分享一招 ， 管用！
冰箱里的东西多 ， 久而久之很容易让裸露在空气中的食物串味儿 。 教大家一招 ， 让剩米饭在冰箱里保存时 ， 既能保鲜还不变硬 ， 学会这一招就够用了！
首先 ， 需要将剩了的米饭盛出来 ， 用保鲜袋装好 ， 或者用保鲜膜包裹好 ， 在密封前要将米饭均匀
之后再在外面裹上一层铝箔纸 ， 这样做是为了加快冷冻速度 ， 更好地给米饭降温 ， 最大程度保鲜 。 然后放入冰箱的冷冻层 ， 把米饭冷冻好 。 下次想吃的时候取出来 ， 脱去两层包装 ， 用蒸锅蒸一小会儿 ， 米饭的口感就会和刚蒸出来的一样软糯香甜 ， 这个方法特别奏效 。
看完之后是不是恍然大悟 ， 学会这个方法 ， 再也不怕吃不完的米饭变硬了 。 保存米饭有技巧 ， 大米品牌也要选对 ， 两者缺一不可 ， 才能烹饪出色香味俱全的美味佳肴 。 有三款大米品质上乘 ， 质量可靠 ， 无论蒸煮还是炒制都是可以的 ， 下面就介绍给大家 。
硒将军富硒大米 ， 产自江西省温汤镇 ， 当地是有名的“长寿村” ， 有着得天独厚的地理环境 ， 气候温和 ， 土地肥沃 。 所以那里的居民因地制宜 ， 常年种植水稻作物 ， 长期以来也积累了丰厚的经验 ， 保证了水稻的上乘品质 。
种植的水源和土壤里都含有硒成分 ， 稀有的物质保证了水稻的原生态价值 ， 天然氧吧“明月山”将整个小镇怀抱 ， 高含氧量使得大米绿色污染 ， 并能很好的锁住营养成分 。
大米粒粒晶莹 ， 颜色通透 ， 做成米饭后香气明显 ， 浓郁可口 ， 满满的都是大自然的味道 。 还能保证人们日常生活的多种餐食所需 ， 可谓是老少皆宜 。
湖北京山桥米 ， 来自湖北京山的桥米 ， 也是当地的特产 。 那里位于丘陵地带 ， 白天和夜晚的
每年都选用优质水稻制米 ， 加工后的大米纤细修长 ， 色泽光亮 ， 透明无瑕 。 做出来的食物味道清新 ， 细腻弹糯 ， 让人久吃不厌 。
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