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石灰一般都在艾草里面的，如果石灰放多了，可以将其他的食材适量增加一些，比如水放多一点，艾草放多一点等等 。
青团的做法也不是很难，只要将青团面和好，包起馅来上锅蒸就好了 。青团艾草的汁或者浆麦草也可以，艾草要嫩一些的，这样挤出的汁水才会又多又绿，将准备好的艾草清洗干净，放入蒸锅中蒸，还要向其中加入石灰，然后将石灰水漂去之后，留下青汁备用 。这时将适量糯米粉放入容器中，取青汁一边倒入糯米粉中，一边用筷子搅拌，搅拌成絮状之后，用手和成面团，就像平时我们和面一样，只不过清水变成了青汁，就这样和成绿色的面团 。然后将面团搓成长条，切成一个个大小相似的小剂子，最后包入自己喜欢吃的馅料，上锅蒸熟即可 。
【青团放石灰放多了怎么办】
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