【虾仁牛肉炒大饼怎么做 虾仁牛肉炒大饼的做法】1、准备食材:大饼,鸡蛋,对虾,干切牛肉,青椒,盐 。
2、大饼切小块 虾子煮熟剥去壳子 牛肉切丁 青椒切小块 鸡蛋加少盐打匀 。
3、将每小块饼裹上蛋液,炒锅入油 烧热后倒入裹过蛋液的饼块翻炒 。
4、加入干切牛肉丁,青椒,虾仁共同翻炒,加少盐 洒上花生碎装出 。
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