探讨利用福鼎大白茶鲜叶生产名优绿茶“方坪香茗”的加工工艺，证明通过合理嫩采、适度摊放、高温杀青、低温做形、中温慢烘等技术措施，能生产出名优绿茶，本文同时介绍了“方坪香茗”茶的品质、化学特性 。 【“方坪香茗”茶的加工工艺及品质研究报告】完成机构：重庆市涪陵区农业局经作站，涪陵408000
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