1、干凉皮在泡发的时候最好是用温水，这样泡发效果会更好一些，而且也能将凉皮完全泡透，不会出现营养流失的情况 。要是用热水泡的话，虽然能在短时间内泡发好，但是容易导致营养成分下降，而用冷水浸泡的话，泡发时间会更长 。
【干凉皮用热水泡还是凉水 干凉皮用什么水泡】2、干凉皮制作比较简单，首先将凉皮用温水泡发，泡开之后切成条状备用，接着将黄瓜切丝，和凉皮一起放到碗里面，放入香油、辣椒油以及醋混合均匀调味，这样凉皮就做好了 。
推荐阅读
- 干海参储存条件 干海参如何保存
- 干玫瑰花能做玫瑰醋吗？
- 雨衣上黑色霉渍怎么洗 如何清洗干净
- 玛丽黛佳粉底液适合干皮还是油皮
- 化妆刷怎么晾干
- 健康管理师是干什么的 健康管理师介绍
- 海绵蛋干了会变小吗
- 干瘪的种子可以萌发吗
- 海绵蛋干的吃粉还是湿的吃粉
- 干货利润一般是多少