1、材料：冬笋100克 ， 瘦猪肉50克 ， 姜3克 ， 植物油10克 ， 味精2克 ， 大葱5克 ， 盐3克 ， 青尖椒20克 。
2、将冬笋和尖椒洗净切成丝 ， 猪肉洗净切成丝 。
【冬笋怎样做好吃 冬笋如何做好吃】3、锅中倒油 ， 放葱姜煸香 ， 加入肉丝炒熟 ， 倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒 ， 再加入少许清水焖一会儿 ， 放入盐和味精即可出锅 。
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