文章插图
【猪肉炖土豆块的做法 猪肉炖土豆块怎么做】1、食材：土豆一个、猪肉适量、调和油适量、盐适量、葱姜适量、鸡精少许、八角一粒、蒜两瓣、花椒少许 。
2、土豆洗净去皮备用 ， 猪肉适量 。
3、准备好八角花椒 ， 葱姜切碎 ， 蒜切末 。猪肉切成均匀的小块 。
4、土豆切成一到两厘米厚的片在切成长条 ， 改刀切成小块 。
5、锅烧热放油 ， 八角花椒如果煸香 ， 放入猪肉块翻炒 ， 最后放入葱姜片 ， 倒入少许酱油炒匀 。
6、炒至猪肉块变色倒入土豆块 ， 加入适量的蚝油翻炒均匀 。
7、把炒匀的土豆块倒入温水盖上盖子炖熟 。
8、最后撒上蒜末 ， 少许鸡精和盐翻炒均匀关火盛出即可 。
推荐阅读
- 菠菜猪肉汤面 怎样做菠菜猪肉汤面
- 砂锅炖小鸡方法 砂锅炖小鸡怎么做
- 甲鱼炖汤怎么做好吃 甲鱼炖汤如何做好吃
- 宫保土豆的做法 宫保土豆怎么做好吃
- 清炖鱼汤 清炖鱼汤怎么做
- 吃土豆有什么好处和坏处 如何吃好土豆
- 清炖粉丝汤怎么做 清炖粉丝汤做法介绍
- 炖花胶汤要放什么药材
- 炝土豆丝怎么做好吃 炝土豆丝的烹饪方法
- 土豆片炒火腿肠的做法 土豆片炒火腿肠的教程