【野生鸡腿菇可以吃吗 野生鸡腿是否可以吃】1、野生鸡腿菇不可以吃 。由于很多的野生菌类与野生鸡腿菇十分相似 ， 有些是能够食用的 ， 有些则是不能够食用的 ， 人们难以辨认 ， 贸然食用会有害 。野生鸡腿菇本身也存在一定的毒性 ， 因生长环境恶劣 ， 有害物质也较多 ， 故不能食用 。
2、鸡腿菇形态特征：子实体较大 。菌盖呈圆柱形 ， 当开伞后40分钟内边缘菌褶溶化成墨汁状液体 ， 同时菌柄变得细长 。菌盖直径3至5cm ， 高9至11cm ， 表面褐色至浅褐色 ， 随著菌盖长大而断裂成较大型鳞片 。菌肉白色 。菌柄白色、圆柱形、较细长 ， 且向下渐粗 ， 长7至25cm ， 粗1至2cm ， 光滑 。因其形如鸡腿 ， 肉质似鸡丝而得名 ， 并无鸡肉味 。
推荐阅读
- 蘑菇根部有白毛还能吃吗 蘑菇根部有白毛的饮食注意
- 干香菇怎么清洗干净 干香菇如何清洗干净
- 酥香炸蘑菇做法窍门 炸蘑菇的制作步骤技巧
- 牛肉丸鸡蛋汤面的做法 鸡蛋香菇牛肉丸汤面
- 香菇怎么炒 炒香菇的做法
- 蔬菜包子的家常做法
- 小鸡炖蘑菇可以用茶树菇吗？
- 小鸡炖蘑菇没有榛蘑用什么代替
- 香菇胡萝卜肉馅怎么调 香菇胡萝卜肉馅蒸饺如何做
- 韭菜炒杏鲍菇的做法 韭菜炒杏鲍菇怎么做