老南瓜要削皮吗?


老南瓜要削皮吗?

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老南瓜不削皮 , 因为老南瓜削皮后 , 营养价值会降低 。南瓜是葫芦科南瓜属的一个种 , 为一年生蔓生草本植物 。因品种而异 , 外面常有数条纵沟或无 , 长卵形或长圆形 。原产墨西哥到中美洲一带 , 世界各地普遍栽培 。明代传入中国 , 现南北各地广泛种植 。南瓜的果实作肴馔 , 亦可代粮食 。

【老南瓜要削皮吗?】

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