【干山药与鲜山药的功效 山药的功效有哪些】1、功效一样 。市面上除了鲜山药以外 ， 还会制成干山药 ， 由于山药中的营养成分一样 ， 所具有的功效也是没有什么差别的 ， 都具有很好的营养价值和一定的保健效果 ， 在在中医上有补脾养胃、生津益肺作用 。将山药制干 ， 是因为山药脱水后 ， 能储存的时间更长 ， 在有需要时 ， 可能没有应季的新鲜山药 ， 可以直接用干山药 ， 也是一样的效果 。
2、山药的功效：
（1）山药具有健脾 ， 益肺 ， 补气 ， 利尿 ， 养阴的功效 ， 可用于治疗慢性支气管炎 ， 久泻不止 ， 肺虚咳嗽 ， 腰漆酸软 ， 遗精滑精 ， 眼干 ， 口干 ， 肺痨等 。
（2）含有蛋白质 ， 淀粉酶 ， 钙 ， 铁等营养成分 ， 能抑制体内黑色素的形成 ， 去除晒斑 ， 色斑 ， 老年斑 ， 防止肌肤老化 ， 抗衰老 ， 美白养颜的作用 。
（3）扩张血管 ， 缓解冠状动脉硬化 ， 冠心病 ， 心绞痛及血栓的形成 。
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