【老抽煮的时间长了是不是发苦了】老抽煮的时间长了不会发苦 , 开启后需要常温保存 , 以下是老抽的介绍:
1、老抽是在生抽的基础上加入焦糖 , 经特殊工艺制成的浓色酱油 , 适合肉类增色作用;
2、老抽是做菜中必不缺少的调味品 , 在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩;
3、老抽不适合放在炉台 , 暖气附近等温度高的地方 , 也不适合放置在阴暗潮湿处;
4、高品质的酱油严格精选优质脱脂大豆和优质小麦为产品制作原料 , 并严格控制原料中的农药残留 。
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