用骨头汤熬制白汤的方法如下：
材料：排骨500克 。
材料：冬瓜500克，姜1根，大料1根，盐、胡椒粉、味精各适量 。
练习：
【如何做白汤骨头汤】1.排骨剁成小块，洗净沥干；冬瓜去皮，切成合适的片 。用刀把姜拍成小块 。
2.将排骨放入沸水锅中焯5分钟，捞出用清水洗净 。
3.将排骨、姜、大料和适量的水大火烧开，再用小火煨60分钟左右，放入冬瓜再煨20分钟左右，捞出姜、大料，再放入盐、胡椒粉、味精 。
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