配料：豆子 。
配料：水，盐，生菜叶子 。
1.将豆子清洗干净，放在阳光下晒一个半到两个小时，直到它们变干变软 。
2.将干豆切成小块，放入容器中 。
3.在豆子里撒一点盐，轻轻揉搓，把豆子里的水挤出来 。
4.拿空瓶子，晾干，用小勺把豆子放进去，压瓷，把里面的空气排出 。拿生菜叶子盖在瓶口 。
5.拿一个平板，把瓶子倒扣在盘子里 。净化空气 。往盘子里加一点水 。
【广西酸豆角怎么做？】6、把豆子放在稍微暖和的地方，第二天换水，感觉
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