将荷兰豆焯3到5分钟 。
【荷兰豆在水里泡多久？】荷兰豆，豆科豌豆，一年生缠绕草本植物，高90至180厘米 。第一个种植荷兰豆的地区是大约12000年前的泰国和缅甸边境 。圆的也叫蜜豆或蜜豆，扁的叫青豆或荷兰豆，还有小憨豆、怀豆、麻豆、青豆、六豆、金豆、慧豆、麦兜、碧豆、麻雷、果豆、软荚豌豆、荚豌豆、甜豆、荷兰豆、绿斑、菜豌豆等多种名称可以吃 。荷兰豆又名莲子豆、剪刀豆，属于豆科豌豆属 。主要是食用嫩荚，原产于中国沿海地区和西亚 。荷兰豆嫩荚脆香，营养价值高 。
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