黑豆磨成粉可以生吃吗?

【黑豆磨成粉可以生吃吗?】
最好不要吃生黑豆粉 , 可能会引起肠梗阻 , 甚至中毒 。黑豆是一种很好的健康食品 。将黑豆炒熟 , 冷却后磨成粉 , 可以倒入开水或牛奶中 , 然后加入蜂蜜 , 在早上或早餐后服用 。
黑豆的作用:
1.黑豆所含的纤维质量在豆科植物中排名最高 , 其中低聚糖有利于双歧杆菌的增殖 , 从而调节肠道菌群 , 促进肠道通畅 , 让有毒废物顺利排出;
2.黑豆含有丰富的维生素E、花青素和异黄酮 , 都具有很强的抗氧化作用 。黑豆种皮释放的红色花青素能清除体内自由基 , 从而增强活力;
3.黑豆有较低的

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