【红糖是红糖吗?】
黑糖和红糖是同一种糖 。黑糖,别名3360红糖、切片糖、红糖、红糖、紫砂糖、红糖,是甘蔗或甜菜的茎 。它是通过榨汁和油炸获得的 。
传统红糖和各种红糖制作方法相同,营养和食用功效相同,可以说是一回事 。颜色的深浅受糖浆煮沸时间的影响 。红糖的熬制时间较长,用浓缩糖浆制成的糖砖呈现出近乎黑色的外观 。
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