1、食材：排骨500克、沙虫干10克、冬瓜200克、葱1颗 。
2、所有食材洗净备用 。
3、这是在浸泡的沙虫 ， 沙虫干用厨房剪刀剪开 ， 用清水冲洗几遍 。
4、将排骨 ， 冬瓜 ， 以及切段的沙虫一起放入锅中 ， 注入清水 。
5、4L的家庭用电饭锅 ， 一般来说水份是最大量了 。启动“煲煮”功能 ， 1.5小时或者2小时就可以出锅啦 。
【冬瓜煲的制作方法 沙排冬瓜煲的做法】6、葱就各人随意 ， 煲好后 ， 用盐调味即可 。
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