1、材料:猪瘦肉适量 , 葱 , 姜 , 酱油微量 , 盐少量 。
2、瘦肉洗净 , 切块 , 放入绞切杯里 , 绞成肉泥 。
3、将葱姜洗净切段 , 放入绞切杯中 , 使用料理棒把葱姜绞碎 。
4、在葱姜的绞切杯里放入肉泥 , 加酱油和盐(1岁以下的 , 可以不加酱油和盐)搅拌均匀 。
5、将搅拌均匀的肉馅用勺子挖出 , 放入蒸盘蒸熟 。
【宝宝肉丸做法 宝宝肉丸家常做法介绍】6、上锅 , 大火蒸约15分钟 , 蒸熟即可 。
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