红烧莲藕片需要10分钟左右 。
红烧莲藕片：
1.将五花肉放入冷水中 。
2.煮至全熟，取出放凉 。
3.让肉冷却并切成块 。
4.莲藕去皮，切块 。
5.将食用油倒入热锅，将油烧至五成热，放入冰中 。
【红烧莲藕片需要多长时间？】6.冰糖在锅里加热会变成碎片 。
7.用铲子捋冰糖，冰糖呈金黄色时关小火 。
8、慢炖至冰糖呈棕色 。
9.迅速将切好的五花肉倒入锅中 。
10.快速翻炒五花肉，用糖染色 。
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